dieses unbändige Verlangen nach einem Nachtisch ☺️
Und wer kann da schon widerstehen ☺️😉?
Mit einem lieben Gruß und Gedanken an Gitte @aus_dem_meisengärtchen fanden sich in meinem Zauberkessel zunächst 3 EL Sojade (Sojajoghurt) mit 4 weichen Datteln zum Pürieren, danach noch eine kleine in Stückchen gefrorene, super reife Banane, gefrorene Brombeeren und eine Prise Zimt. Einmal im Blitzdurchlauf und schon war das Eis fertig 😊
Eine feine Variante wäre sicher Kokosjoghurt oder etwas Kokosmilch. Es gibt ja noch ein nächstes Mal …..☺️
Gestern habe ich bei @felicitas_kocht auf Instagram eine erfrischend leckere Salatcreation aus u.a. Cocktailtomaten und Galiamelone als Geheimtipp entdeckt, die mich total begeistert hat. Ganz lieben Dank 😊🌸
Nach einem Blick in meine Vorräte seht Ihr ihn (2.Foto), etwas abgewandelt, mit roten anstatt Frühlings-Zwiebeln, Avocado und (am liebsten Kalamata-) Oliven. Alles Andere habe ich sehr gerne übernommen 😊
Frisch aufgetischt gab es ihn heute Mittag und nun den Rest, zusammen mit grünem Blattsalat als Beilage zu Reisnudeln mit frittierten Salbei-Blättern und pflanzlichem Parmesan aus gerösteten Cashews, Hefeflocken und Salz.
Wenn ich mit dem Salbei aus dem Zaubergarten der beiden lieben Menschen ( siehe vor ein paar Tagen) mein Öl hergestellt habe, bleibt oft noch etwas über, der natürlich getrocknet, als Tee und für andere Köstlichkeiten ein Gedicht ist. Dabei brachte es mich einmal darauf , ihn in Olivenöl zu frittieren, salzen und dann über Pasta zu geben. Ich mag das 😊
Während die Nudeln kochen, frittiere ich. Das geht sehr schnell. Dazu gibt es einfach Salat. Heute gleich zwei 😊
Diesen Tipp gebe ich gerne weiter 😊
Nun noch einen schönen Sommerabend und herzliche Grüße Isabelle 🌸
In diesem Jahr habe ich meinen Holzvorrat „belebt“. Mein Leben ist ein Ganzes, in dem eines in das Andere fließt . Es ist mehr als nur“ der Tanz, die Worte, Texte, Bilder oder was auch immer sonst entsteht….es ist ein Leben, eine Art, zu Sein.
Es ist immer wieder neu.
An diesem Ort weilen auch Pflanzen, die schon einmal richtig angefressen waren oder an richtig heißen Orten längst aufhören würden zu blühen. Hier trocknen neben Hölzern aus dem Garten als Anfeuer- und Brennmaterial, auch Kerne,Schalen und so manches mehr für Winter und den Kamin. Es ist ein Platz zum Sammeln von Wasser, nebenan, und allerlei, was in den Kreislauf geht.
Orangenschalen (Bio) z.B. geben zunächst Aroma in den Tee, ebenso Bananenschalen. Letztere wandern als Mulch zu Paprika und Tomatenpflanzen. Wassermelonenschalen liegen für Insekten frei.
Es ist ein ein Geben und Nehmen. Eine Einladung an das Leben, um dankbar in der Fülle glücklich und in Frieden miteinander zu sein.
Seit Tagen folge ich den Pfaden meines Gartens wie dem roten Faden durchs Dickicht, gleichsam einer heiligen, inneren Spur..
Mit Schere, Schaufel, Schubkarre widme ich mich den regensensreichen Ranken,Flechten und Dornen, als wäre Dornröschen eben wach geküsst und luge unter ihrer Heckendecke hervor.
Ich wollte meine Pflanzen immer lieber wachsen lassen, anstatt mit Schneidwerkzeug zu Leibe rücken, durfte jedoch erkennen, dass Schnitte zuweilen wichtig sind, mehr noch, essentiell.
Heute umso mehr sehe ich, wie beengend, bedrückend, atemraubend manche Arten von Fesseln, Umschlingungen, Verstrickungen, Übergriffen und Umklammerungen tatsächlich sein können oder gar sind.
Wie mitunter tödlich sie enden, wenn die Seele oder Pflanze nur noch diesen einen Ausweg kennt.
Es bleibt das be-herzte Wort, der entscheidende Schnitt, damit jede Pflanze, jedes Tier und jeder Mensch seinen eigenen Raum einnehmen kann und nimmt. ‚ In Achtung und Respekt der oder des jeweiligen Anderen, wo alles sein darf und sein kann, wie es von der Natur gegeben ist .
Pflanzen wachsen. Entwickeln und entfalten sich, dehnen sich aus. Brauchen Licht und Luft zum Atmen, Wachsen, ….Freiheit, Liebe, um ein heiles Ganzes zu sein. Das ist ihre Bestimmung, ihr Instinkt ihre Überlebens-Strategie und -Natur.
Es gibt Menschen, bei denen wirst Du mit den Worten empfangen „komm rein ins Paradies“.
Und genau das ist es auch. Egal, wo sie wohnen, am Ende sieht es immer so aus…und immer ein bisschen mehr. Sie verwandeln ihr Zuhause in ein Paradies. Jedesmal anders, neu, doch mit so viel Liebe und Detail.
Die Fotos hier sind durch das Netzwerk ein wenig kleiner geschnitten, was bleibt, sind Schönheit, Wärme und Facettenreichtum in so vielen zauberhaften Einzelheiten, die den Garten als Ganzes so herzlich einladend sein lassen. Hier will Mensch , Tier und Pflanze gerne sein.
Ein kleines Paradies wächst in die Welt hinein…..
Ein Ort zum Leben und verweilen.
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Danke an diese beiden lieben Menschen für die herzliche Einladung in diesen beseelten Garten und ihr wundervolles Heim
Wenn „uns“ in unserem Leben immer wieder erzählt wurde, wie dumm, schlecht, falsch, hässlich, ungezogen, unpassend, etc. „wir“ sind, wie konnten wir wissen, wer und was „wir“ wirklich sind und haben es wahrscheinlich geglaubt….vielleicht
Heute sind wir erwachsen und haben selbst Augen zum Sehen, ein Herz zum Fühlen…..Seele.
Vielleicht waren „wir“ in unserem Leben und Streben, in unserem Tun und Handeln einfach nur auf der Suche nach uns selbst….auf einer Reise… ?
Vielleicht…
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